Visar inlägg med etikett Inkeris kåldolmar. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Inkeris kåldolmar. Visa alla inlägg

30 april 2011

Valborg hos Inkeri

Vappuviuhka suomenruotsissa on majviska.
Inkeri hade gjort SIMA till välkomstdrink och TIPPALEIPÄ.
Ett härligt vårigt sillbord med allt som hör till.
Årets första egna rabarber blev paj med glass, vi satt i vårsolen.

01 maj 2010

Hos Inkeri

Vi avnjöt en vårlig sillbuffé, lärde oss en del om Rumäniens förhistoriska tid och forntida fynd. Vi planerade vårens resa till Skåne. Och lite snack bara mellan tjejer.

23 januari 2010

Hos Inkeri

Hemligheten med Inkeris somriga vinbärssaft är att
hon stoppar bären i frysen och serverar alldeles färsk saft.Som aptitretare fick vi hemgjord rumänsk plommonbrännvin.
Hemlagad köttfärslimpa med säsongens ungsrostade rotfrukter.Chokladkakan bara smalt i munnen till kaffet.Kaisa hade hittat vin från Transylvania, som vi smuttade på medan vi lärde oss mer om rumänsk mat, historia, konst, författare.

31 januari 2009

Bortsjtj hos Inkeri

Välkomstdrink innan Horace Engdals invigningstal av Märkesåret.Inkeris goda bortsjtj med smetana och pyhäpiirakka till kaffet.S-E blev av med en hel låda fina finska böcker.
Ett par av oss har anmält sej till finskkurs.

30 augusti 2008

Kåldolmar hos Inkeri

Finska språket fanns med som en röd tråd under träffen, vi var 14 personer som berättade om sina sommarminnen. Många hade rest långt som t ex Anne till Havaiji, Pauli och Monica till Rumänien, Bosse och Hannele till Skottska höglandet och Sven-Erik till Korpilompolo och Inkeri till Finland.Inkeri hade gjort hemgjorda kåldolmar med rårörda lingon, efterugnslimpa, Lapin Kulta och hemgjord röd vinbärssaft till. Till kaffet glutenfri leipäjuusto direktflyget från Finland med hjortronsylt, så gott. Pirkko får snart tillbaka sitt finska medborgarskap och vill fortsätta sina finska studier och letar efter en lämplig studiegrupp. Ska vi starta en sådan? Ymmärrä suomea och andra språklänkar.

29 september 2007

Kaalikääryleitä

Värdinnan bjöd på välkomsdrink av egna vinbär.
Inkeris goda hemlagade kåldolmar gick åt bland tiotal vänner. Göran berättade om en utställning i Helsingfors och boken som har kommit ut i samband med det. Utställningen och boken heter "Agricolasta Aku Ankkaan" och handlar om friexemplar-samlingen som är 300 gammal. Det har gått 450 år sedan Mikael Agricola dog: "Agricola Mikael 1508-1557, reformationens centralgestalt i Finland, skaparen av ett finskt skriftspråk och grundaren av den finskspråkiga litteraturen." S-E berättade flera historier, vi hade trevligt som vanligt.

11 november 2006

Makaronilihalaatikkoa

Riktig god finsk husmaskost, makaronköttlåda med rårörda lingon och rågbröd fick vi hos Inkeri. Pirkko berättade om ryska handstil och Inkeri lärde oss några nya lustiga finska ord; salarakas, allasevakko, kelmuttaa, puupalttoo, evämakkara. Göran berättade en anekdot, skillnad mellan svenska och finlandssvenska. Vi var 14 som kunde komma, två långväga; Helena och Göran.